Matgala i Eslöv lördag 28 sept

På lördag 28 sept blir det Matgala i tältet på Stora Torg i Eslöv mellan kl. 10.00-16.00.
Fritt inträde!
Vi kommer att var där med våra färska surdegsbröd.

http://www.eslov.se/arkiv/2013overgripandenyheter/matgalameddofterochupplevelser.24264.html

Röstånga där det hela startade...

Se film från den tid då Röstånga Mölla fortfarande låg i Röstånga. Mjölet maldes i den gamla kvarnen, degen långjäste, brödet bakades sedan under gediget hantverksmässiga förhållanden och skickades ut till försäljningsställen i Malmö-Lund regionen.

http://www.youtube.com/watch?v=98VfQn7QKJg&feature=youtu.be

En del har dock förändrats sedan hela verksamheten flyttade till Eslöv. Det finns numera 5 caféer i Eslöv, Malmö, Lund och Helsingborg som dagligen erbjuder surdegsbröd, soppor och en varierad buffé med diverse pålägg, sallad, fruktsallad, olika slags bönröror etc. Nya sätt att nå ut med surdegens evangelium men ändå oförändrat samma grundliga tillverkningskoncept.